I videoen om Cui fortæller han om meningsfuld, purpose og udviklingspotentiale hos Sushi Lovers.Han er tidligere køkkenchef i Charlottenlund, og nu er han også en del af vores andet projekt - By Sushi Lovers som er sushi på køl! Men hvorfor er Cui et eksemplarisk eksempel af en kok? 3 ord - dedikation, passion og viljestyrke!
Det japanske køkken kan så meget, og er noget af den fineste mad i verden. Kokke som Cui, som er en del af Sushi Lovers vil gerne være med til at give folk, der har lyst og mod på det, muligheden for at prøve noget nyt og anderledes!
